カニ鍋スープ市販 - カニ鍋スープ市販│迅速配送のカニ通販まとめ

年末シーズンは売り切れ続出のカニ

年末年始の豪華な食材が安く購入できるカニ通販がオススメです！
カニ通販で流通しているカニは、急速冷凍技術を使用されており、鮮度管理もきっちりしていますので、10年前の通販のカニとは味が別物です。
過去に、「カニ通販を利用して不味かったから、もう二度と買わない！」と思っていらっしゃる方も、もう一度、カニ通販のカニをお試しください。
国産もロシア産もそこまで大きな味の違いはありません。どちらもオホーツク海で獲れたカニですからね！

すぐほしいなら即日出荷のカニ通販

年末年始の人気取り寄せグルメは、カニで決まりでしょう。なかなか普段カニを食す機会は少ないもの。高級食材ですし、せっかくの年末年始なので奮発してみてはどうでしょうか。カニの調理法はいくつかありますが、結論どう調理してもおいしいですよね。子どもから大人まで大興奮のお楽しみ。タラバも良し、ズワイも良し、変わっているあなたは毛ガニ派？花咲ガニも捨てがたい。特に「タラバガニ」と「ズワイガニ」の2種類は、年末年始の人気お取り寄せグルメとしては代表的な食材です。また、冬はタラバガニとズワイガニが旬の時期でもあり、日本の北海道のみならず、その近郊でもタラバガニ漁とズワイガニ漁が盛んになっていて、輸入する量も増える時期です。流通量が多くなるため、比較的リーズナブルな価格になるのもこの時期の特徴です。この時期になると、オホーツク海やベーリング海で捕れた輸入モノのカニが手に届きやすい価格に、やはり年末年始といえば、カニの時期と言えますね。高級なイメージが強く普段は手を出せない値段ですが、年末年始に輸入物のお取り寄せならば、お手軽に味わうことができます。一般的に通販で購入するカニのほとんどは冷凍加工されており、生のカニや生きているカニは手に入りません。重要な点は、解凍方法を誤ると冷凍のカニは風味や味が驚くほど劣化してしまうので、カニの美味しさを一滴も残さずに解凍出来る、後悔しない、正しい方法をお伝えしたいと思います。冷凍された通販のカニ。周りに薄くついている氷の膜があります。これが『グリース』と呼ばれるものです。カニの表面に水をかけながら急速冷凍したためにできた膜です。こうすることで、カニの風味・旨味を保ったまま冷凍ができる技術なんですよ。カニを美味しく食べてもらいたい…そんなカニ業者の努力を無駄にしないよう、正しく解凍しましょう。一番美味しさを保てる解凍方法は、冷蔵解凍です。冷蔵庫の中に入れて、24時間～36時間かけてじっくり解凍することで、旨味成分の流出を最小限に抑えることができます。そんなゆっくり時間をかけられない！もいう方には流水解凍がオススメです。カニをポリ袋にいれてからボールに入れて流水で解凍します。ポリ袋などに入れて、直接カニに水がかからないように注意してください。カニが凍ったまま焼いたり茹でたりすることは絶対にNGです。カニ通販でカニを購入した際には、解凍方法にもしっかりと気をつけることで、断然美味しいカニ料理ができますよ！次に、冬の人気食材である「タラバガニ」と「ズワイガニ」について詳しくご紹介していきます。日本のブランド蟹として知られている「越前ガニ」「香箱ガニ」「津居山ガニ」「加能ガニ」などはすべて「ズワイガニ」となります。このそれぞれのブランド名の違いはカニが獲れた漁場の違いだけであり、基本的にはすべて同じ種類の「ズワイガニ」になります。また、日本にも輸入されているロシアのズワイガニは「バルダイ種」で、カナダのズワイガニは「オピリオ種」で、味や身の入り方が若干違うそうですが、よほどのことがなければ判断がつかない程度の違いですお取り寄せグルメでは、品種が違うといえども、どれも美味しい！ということです。有名な話かもしれませんが、タラバガニはヤドカリの一種です。分類学上では｢エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科｣です。しっかりヤドカリさんです。最近はふるさと納税でカニを手に入れる人もいますよね。ただ、カニがもらえる寄付額は高額のことが多いです。ふるさと納税で控除される上限額は収入によって変わりますが、意外と自分が思っているよりも低かったりするので、注意しましょう。ふるさと納税に関しては、その辺を調べておく必要があります。カニに限らず、生鮮食品全般について言えることですが、ふるさと納税を利用する際、納税してから到着が半年後などということがあるので、カニをふるさと納税で注文する時は注意が必要です。

カニ料理のレシピ

カニ入り海鮮丼の具材としても！

豪華な海鮮丼を自宅で楽しめるのも、カニ通販ならではの楽しみの一つ！

カニすきも、カニ雑炊も！

カニすきを楽しんでから、カニ雑炊で締める。至福のひとときです。
年末年始ならでは、カニ通販で贅沢なディナーを。

冷凍カニは、最新技術で鮮度抜群

冷凍のカニは水を噴霧しながら、急速冷凍するので、表面にグリースと言われる薄い氷の膜がついています。このグリースが、カニの鮮度・味を落とさない秘訣！

姿付きのカニ通販なら、蟹味噌の甲羅焼きも！

蟹味噌の甲羅焼きが自宅で味わえるのもカニ通販の魅力！
ビールとの相性がたまらなく良い一品。年に一度の贅沢なおつまみとしていかがでしょうか。

定番の焼きガニも抜群に美味しい！

解凍方法を間違えるとまずくなるので、ご注意を！