カニ本舗苫小牧 - カニ本舗苫小牧│ふるさと納税のカニ比較！高コスパなのは…？

ふるさと納税の高コスパカニランキング

年末年始の豪華な食材が安く購入できるカニ通販がオススメです！
カニ通販で流通しているカニは、急速冷凍技術を使用されており、鮮度管理もきっちりしていますので、10年前の通販のカニとは味が別物です。
過去に、「カニ通販を利用して不味かったから、もう二度と買わない！」と思っていらっしゃる方も、もう一度、カニ通販のカニをお試しください。
国産もロシア産もそこまで大きな味の違いはありません。どちらもオホーツク海で獲れたカニですからね！

安い順の人気ランキング

年末年始の人気取り寄せグルメは、カニで決まりでしょう。日常ではほとんど食べることのない高級な食材ですので、一年の締めくくりにおすすめの食材です。カニは、しゃぶしゃぶにしても、そのまま食べても、鍋に入れても美味しいですよ！どの世代も喜ぶ年末年始ならではのグルメです日本では「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」「花咲ガニ」の4種類のカニが食べられます。特に「タラバガニ」と「ズワイガニ」の2種類は、年末年始の人気お取り寄せグルメとしては代表的な食材です。冬はまさにタラバガニとズワイガニの旬。日本の北海道だけでなく、ロシアのオホーツク海やカナダやアラスカのベーリング海でも、漁業が盛んで、輸入量も多く活発になっている時期です。そのため、食卓に並びやすい価格で入手できるという背景もあります。年末年始には、オホーツク海やベーリング海で捕れた輸入モノのカニがお手頃な価格で並ぶので、カニの特売シーズン！とも言えるのが、年末年始ですね。なかなか手が出せないカニも、この年末年始の時期なら、手の届く価格でお取り寄せができるので、カニ祭のチャンスです。カニは冷凍が主流なので、生や活カニはほとんど見かけることはありません。冷凍カニの解凍を失敗すると美味しく食べられないため、間違った解凍方法だとまずくなってしまいますので、美味しく食べるためにもその解凍方法をご紹介します。一般的に、カニ通販で購入するカニは氷の薄い膜である「グリース」で包まれています。カニの表面に水をかけながら急速冷凍したためにできた膜です。こうすることで、カニの風味・旨味を保ったまま冷凍ができる技術なんですよ。せっかく美味しいまま冷凍されたカニですから、解凍を間違えたせいで味を台無しになんてしたくないですよね。次の注意点をしっかり守って解凍しましょう。一番美味しくいただけるのは、冷蔵庫に入れて24?36時間かけてじっくり解凍していくことです。そんなに時間を掛けてられない！という場合には、流水解凍がオススメ。カニをポリ袋に入れた状態でボールに入れ、流水解凍します。気をつけなくてはならないのは、絶対にカニに直接水をかけない事。必ずポリ袋に入れて流水をかけるという事です。してはいけないのが、凍ったカニを直接加熱する調理法です。凍ったカニを解凍せずに焼いたり茹でたりしないようにしましょう。カニ通販のカニを美味しく食べる一番コツは解凍方法にあると言っても過言ではないので、是非試してみてください。年末年始など、冬のお取り寄せグルメとして特に人気のある、タラバガニとズワイガニについてもう少し詳しくお話しします。日本のブランド蟹として知られている「越前ガニ」「香箱ガニ」「津居山ガニ」「加能ガニ」などはすべて「ズワイガニ」となります。地域特有のブランドをつけて販売されているだけで、実は全部ズワイガニ。輸入物のズワイガニにも目を向けてみましょう。特徴としてはロシア産のズワイガニは｢バルダイ種｣、カナダ産のズワイガニは｢オピリオ種｣となっており、この二つはほとんど違いがわからぬほど似ています。そうした違いはあれども、お取り寄せグルメは美味しいにつきます。さらに深掘りすると、タラバガニはヤドカリの一種です。カニ好きにはご存知の方も少なくありませんね。えび目ヤドカリ下目タラバガニ科で、分類学上はヤドカリというわけです。ふるさと納税でカニを注文する際の注意点としては、意外と全額控除の上限額は多くないというのがあります。ふるさと納税をご利用する場合には、損をしないように事前のシミュレーションが必須となります。ふるさと納税全般に言えることですが、きちんとその市町村のホームページを確認し、返礼品の納期がいつなのかや、どのくらいの賞味期限なのかなど確認してから、納税することが大切だと思います。

カニ料理のレシピ

カニ入り海鮮丼の具材としても！

豪華な海鮮丼を自宅で楽しめるのも、カニ通販ならではの楽しみの一つ！

カニすきも、カニ雑炊も！

カニすきを楽しんでから、カニ雑炊で締める。至福のひとときです。
年末年始ならでは、カニ通販で贅沢なディナーを。

冷凍カニは、最新技術で鮮度抜群

冷凍のカニは水を噴霧しながら、急速冷凍するので、表面にグリースと言われる薄い氷の膜がついています。このグリースが、カニの鮮度・味を落とさない秘訣！

姿付きのカニ通販なら、蟹味噌の甲羅焼きも！

蟹味噌の甲羅焼きが自宅で味わえるのもカニ通販の魅力！
ビールとの相性がたまらなく良い一品。年に一度の贅沢なおつまみとしていかがでしょうか。

定番の焼きガニも抜群に美味しい！

解凍方法を間違えるとまずくなるので、ご注意を！