ふるさと納税カニコスパ - ふるさと納税カニコスパ│楽天のカニ通販│人気商品の口コミを比較

越前かに問屋「ますよね」の口コミ評価が高い商品

年末年始の豪華な食材が安く購入できるカニ通販がオススメです！
カニ通販で流通しているカニは、急速冷凍技術を使用されており、鮮度管理もきっちりしていますので、10年前の通販のカニとは味が別物です。
過去に、「カニ通販を利用して不味かったから、もう二度と買わない！」と思っていらっしゃる方も、もう一度、カニ通販のカニをお試しください。
国産もロシア産もそこまで大きな味の違いはありません。どちらもオホーツク海で獲れたカニですからね！

海鮮かに処の口コミ評価が高い商品

お正月は、カニのお取り寄せでいきましょう！プチ贅沢するにはもってこいの高級食材。この機会を逃さず。様々な調理法があり、どれも違う美味しさがあります。子供にとってもテンションが上がること間違い無しの年末年始ならではの食材です。カニの種類は、タラバ、ズワイ、毛蟹、花咲ガニの四つです。その中で冬のシーズン、とりわけ年末年始に人気が高いのはタラバガニとズワイガニです。年末年始頃は、ちょうどタラバガニとズワイガニが旬の時期でもあり、日本や海外のオホーツク海やベーリング海でも旬なこの時期、国内外でカニの捕獲量はピーク。なので、カニはこの時期が安い！特に年末年始になると、海外から輸入されたカニが手頃な価格になるので、まさに年末年始はカニの特売シーズン！この時期は、輸入量が多く価格が抑えられるので、プチ贅沢気分でお取り寄せするにはオススメです。かに通販で売られているカニは冷凍品がメインなので、生カニや活カニはほとんどないということになります。冷凍カニは解凍方法が重要なところで、旨味成分をしっかり残しながら、美味しく解凍するにはどうすればいいのかを紹介します。グリースと言う薄い氷の膜のことを知っていますか?カニ通販で購入したカニにはこのグリースがついています。カニの風味や旨味を失わせない急速冷凍技術である「グリース」は、カニの表面に水をかけながら急速に冷凍してできたものです。せっかく美味しいまま冷凍されたカニですから、解凍を間違えたせいで味を台無しになんてしたくないですよね。次の注意点をしっかり守って解凍しましょう。冷蔵解凍をすることで一番美味しさを保ちながら解凍することができます。冷蔵庫の中に入れて24時間から36時間をかけてゆっくり解凍すれば、旨味成分が流出するのを最小限に抑えることができるのです。いやいや、そんなに待ってられない！という方にほ、流水を使った解凍方法を。ポリ袋に入れボールに入れたカニに水道の水をかけ続ける方法がオススメです。重要な点は、カニに直接水がかからないようにジップロックなどの口をしっかり閉めることです。解凍するのを焦ったり、面倒だからといって、解凍せずに料理してはいけません。カニの美味しさを殺してしまいます。冷凍したカニを購入した際には、解凍方法にもしっかりと気をつけることで、断然美味しいカニ料理ができますよ！ここからは、お取り寄せグルメとして冬に人気の高いタラバガニとズワイガニについて解説します。日本の「ズワイガニ」の種類には、ブランド蟹ともいわれる「越前ガニ」「松葉ガニ」「香箱ガニ」「加能ガニ」「津居山ガニ」などがあります。地域特有のブランドをつけて販売されているだけで、実は全部ズワイガニ。そして、輸入のズワイガニに関しては、ロシア産はバルダイ種、カナダ産はオピリオ種といいます。この二つはほとんど違いがわからぬほど似ています。お取り寄せグルメでは、品種が違えど、どちらもウマい！ということです。タラバガニというのはヤドカリ一種でもあります。分類学上では、「エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科」ということで、しっかりとヤドカリさんです。ここ数年流行っているふるさと納税については、皆さんご存知だと思いますが、人気グルメカニも返礼品として存在しています。しかしながらふるさと納税には知っておくべき落とし穴もあります。ふるさと納税をするときには、シミュレーションをしてから上限額内で寄付するのがおすすめです。そうしないと損してしまうので。そもそも返礼品の時期もあやふやなことが多く、冬はカニでしょ！と期待していても、曖昧な設定の納期が多く、利用後半年経っても到着していないというようなことも起こりえますので、大変注意が必要です。

カニ料理のレシピ

カニ入り海鮮丼の具材としても！

豪華な海鮮丼を自宅で楽しめるのも、カニ通販ならではの楽しみの一つ！

カニすきも、カニ雑炊も！

カニすきを楽しんでから、カニ雑炊で締める。至福のひとときです。
年末年始ならでは、カニ通販で贅沢なディナーを。

冷凍カニは、最新技術で鮮度抜群

冷凍のカニは水を噴霧しながら、急速冷凍するので、表面にグリースと言われる薄い氷の膜がついています。このグリースが、カニの鮮度・味を落とさない秘訣！

姿付きのカニ通販なら、蟹味噌の甲羅焼きも！

蟹味噌の甲羅焼きが自宅で味わえるのもカニ通販の魅力！
ビールとの相性がたまらなく良い一品。年に一度の贅沢なおつまみとしていかがでしょうか。

定番の焼きガニも抜群に美味しい！

解凍方法を間違えるとまずくなるので、ご注意を！