毎年人気のカニ本舗。味も価格も良し!

カニ通販.comも格安で大人気

年末年始の豪華な食材が安く購入できるカニ通販がオススメです!
カニ通販で流通しているカニは、急速冷凍技術を使用されており、鮮度管理もきっちりしていますので、10年前の通販のカニとは味が別物です。
過去に、「カニ通販を利用して不味かったから、もう二度と買わない!」と思っていらっしゃる方も、もう一度、カニ通販のカニをお試しください。
国産もロシア産もそこまで大きな味の違いはありません。どちらもオホーツク海で獲れたカニですからね!

楽天で人気のカニ通販

頑張った一年の終わりのご褒美、家族の集まるお正月。なくてはならないといえばカニですね。毎年人気のお取り寄せです。家でのんびり過ごす年末年始の主役にぴったり。高級食材なだけに、いつもとは違く贅沢感を味わう事ができます。焼きガニ・カニ鍋・カニすき・カニしゃぶなど、どう調理しても美味しい!大人からお子様まで、大好きなグルメ、みんなが夢中になって、笑顔になれる最高の食材です。日本の市場に出回るカニは4種類で「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」「花咲ガニ」になります。タラバガニとズワイガニは年末年始や冬のお取り寄せグルメとして人気があります。冬は、タラバガニとズワイガニの旬の時期でもあり、日本の北海道のみならず、ロシアのオホーツク海やカナダ・アラスカのベーリング海でも、タラバガニ漁やズワイガニ漁が盛んに行われるので、輸入量が増えるんです。そのため、食卓に並びやすい価格で入手できるという背景もあります。価格がお手頃なこの機会を逃さず、年末年始は、豊富なカニが安く買える時期でもあります。高級なイメージが強く普段は手を出せない値段ですが、年末年始に輸入物のお取り寄せならば、お手軽に味わうことができます。通販でカニを購入すると多くの場合、ボイルした後に冷凍されています。知ってますか? 冷凍カニって回答方法を間違えるとびっくりするくらいまずくなっちゃうんです。なので、間違った解凍方法だとまずくなってしまいますので、美味しく食べるためにもその解凍方法をご紹介します。また、カニ通販で購入したカニには、「グリース」といわれる薄い氷のまくがついています。グリースはカニの風味や旨味を保つためのものです。カニの表面に水をかけながら急速冷凍することでついた膜です。せっかくの鮮度を保つ為の冷凍方法を解凍の仕方によっては、味を台無しにしてしまいますので、ご注意を!まず1番良いのは、じっくり解凍する方法です。冷蔵庫に入れ、24時間?36時間かけて徐々に解かしていくことで、美味しさを逃すリスクを最小限に抑えられます。そんなに時間を掛けてられない!という場合には、流水解凍がオススメ。カニをポリ袋に入れた状態でボールに入れ、流水解凍します。注意しなければならないのは、カニに直接水をかけてはいけないと言うことです。そして、絶対やってはいけないのは、それは冷凍された状態のまま熱をいれること。解凍方法はカニ通販のカニを美味しく食べるためにもっとも重要なポイントになりますので、是非お試しください。次に詳しくご紹介するのは、冬のお茶の間人気食材である2種類のカニ「タラバガニ」と「ズワイガニ」です。日本にはさまざまな種類のカニがありますが、それはまとめてズワイガニです。地域特有のブランドをつけて販売されているだけで、実は全部ズワイガニ。海外産のズワイガニは、ロシア産とカナダ産で種の名前が違ったいますが、知っていますか?これは、素人には判断できないほど微妙な味の違いや身の入り方の違いがあります。品種が違っても、お取り寄せグルメのズワイガニはどれも美味しいという事でしょう。雑学としては有名かもしれませんが、タラバガニはヤドカリの一種です。分類学上では、「エビ目 ヤドカリ下目 タラバガニ科」ということで、しっかりとヤドカリさんです。ふるさと納税が一般的になり、全額控除の上限額がそれほど多くないカニをご注文する方が増えてきていますので、注意が必要です。返礼品目当てによく調べずに払ってしまうと、返礼品はもらえたけれどトータルで損をしていた…ということになりかねません。またふるさと納税を行う際の注意点として、カニだけではなく生鮮食品全てに言えることですが、到着日時をしっかり確認しておかないと、食べたい時期に届かないこともあるので注意が必要です。カニ通販ふるさと納税カニコスパ

カニ料理のレシピ

カニ通販

カニ入り海鮮丼の具材としても!

豪華な海鮮丼を自宅で楽しめるのも、カニ通販ならではの楽しみの一つ!

カニすき・カニ雑炊

カニすきも、カニ雑炊も!

カニすきを楽しんでから、カニ雑炊で締める。至福のひとときです。
年末年始ならでは、カニ通販で贅沢なディナーを。

冷凍カニ通販

冷凍カニは、最新技術で鮮度抜群

冷凍のカニは水を噴霧しながら、急速冷凍するので、表面にグリースと言われる薄い氷の膜がついています。このグリースが、カニの鮮度・味を落とさない秘訣!

姿付きカニ通販

姿付きのカニ通販なら、蟹味噌の甲羅焼きも!

蟹味噌の甲羅焼きが自宅で味わえるのもカニ通販の魅力!
ビールとの相性がたまらなく良い一品。年に一度の贅沢なおつまみとしていかがでしょうか。

焼きガニ

定番の焼きガニも抜群に美味しい!

解凍方法を間違えるとまずくなるので、ご注意を!