カニ道楽おすすめコース - カニ道楽おすすめコース│Amazonのカニ通販│人気商品の口コミを比較

ズワイガニ人気商品まとめ

年末年始の豪華な食材が安く購入できるカニ通販がオススメです！
カニ通販で流通しているカニは、急速冷凍技術を使用されており、鮮度管理もきっちりしていますので、10年前の通販のカニとは味が別物です。
過去に、「カニ通販を利用して不味かったから、もう二度と買わない！」と思っていらっしゃる方も、もう一度、カニ通販のカニをお試しください。
国産もロシア産もそこまで大きな味の違いはありません。どちらもオホーツク海で獲れたカニですからね！

レビュー・口コミ一覧

年末年始はやっぱりカニ！　お取り寄せグルメの人気商品です。日常ではほとんど食べることのない高級な食材ですので、一年の締めくくりにおすすめの食材です。カニ鍋やカニすき、カニしゃぶや焼きガニなど、どんな調理方法でも美味しい！大人も子供もみんなが大喜び。年末年始におすすめの食材です。カニはいろいろな種類がありますが、日本では主に「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」「花咲ガニ」が食べられます。年末年始や冬のシーズンは、タラバガニ・ズワイガニがお取り寄せグルメとして人気です。年末年始頃は、ちょうどタラバガニとズワイガニが旬の時期でもあり、日本や海外のオホーツク海やベーリング海でもタラバガニ漁とズワイガニ漁が盛んになります。ロシアのオホーツク海やカナダのアラスカのベーリング海でも、盛んになるので、輸入量も増えます。その分、お手頃価格になりやすいので、購入しやすくなります。年末年始の時期は、輸入物のカニが安いため、カニの特売シーズンとなります。普段、カニを食べようと思うと、中々手の届かない値段ですから、年末年始の輸入量の多い時期のお取り寄せがオススメです！カニのお取り寄せをするときに気を付けてほしいことがあります。お取り寄せの場合、生カニや活カニはあまり出回っておらず、ほとんどが冷凍品です。冷凍されたカニは解凍方法が命です。方法をちょっと間違えただけで、驚くほどまずくなってしまうので、カニ本来の美味しさや旨味を残す、正しい解凍方法を紹介していきます。基本的にカニ通販で流通しているカニは、薄い氷の膜である「グリース」でおおわれています。きちんと急速冷凍で風味や旨味を逃さないようにしています。カニの鮮度を保つ冷凍方法が採られています。解凍方法を間違えると、カニの旨味成分が逃げていきますので、注意しましょう。理想的な方法は、冷蔵解凍です。24時間～36時間かけて冷蔵庫で解凍すると、最大限の旨味を残すことができます。それより、もっと早く解凍したい方は冷凍のカニをポリ袋に入れて行う流水を使った解凍方法がおすすめです。注意しなければならないのは、カニに直接水をかけてはいけないと言うことです。凍った状態で焼いたり茹でたりするのは絶対にNG。カニ通販でカニを購入した際は解凍方法にも気をつけてみてくださいね。カニが断然美味しくなりますよ。冬の人気お取り寄せグルメである、タラバガニとズワイガニについてさらに解説していきます。日本のブランド蟹である「越前ガニ」「松葉ガニ」「香箱ガニ」「加能ガニ」「津居山ガニ」などはすべて「ズワイガニ」なんです。日本の各所でブランドガニとして、その地域特有のブランドをつけて販売していますが、漁場は違えど種類としては全部ズワイガニになりますまた、日本にも輸入されているロシアのズワイガニは「バルダイ種」で、カナダのズワイガニは「オピリオ種」で、味や身の入り方は若干ちがうらしいです。とはいえ素人には判断がつかない程度の差で、「ズワイガニ」とざっくり考えてしまって大丈夫です。つまり、お取り寄せされたカニは輸入か国産か、また名前が色々違っても、全て美味しいということになります。さて、じつはタラバガニはヤドカリの一種という事、ご存じでしょうか。生物学上は「エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科」の分類なので、間違いなくヤドカリの仲間です。ふるさと納税でカニを注文する際の注意点としては、意外と全額控除の上限額は多くないというのがあります。しっかりと考えてからでないと、ふるさと納税の利用は損をすることがあります。返礼品にはいろなグルメがあるので、ふるさと納税を堪能するために言える事は、納期が大雑把で、ふるさと納税をしてから半年後に到着なんてこともありますので、この点にも注意する必要があります。

カニ料理のレシピ

カニ入り海鮮丼の具材としても！

豪華な海鮮丼を自宅で楽しめるのも、カニ通販ならではの楽しみの一つ！

カニすきも、カニ雑炊も！

カニすきを楽しんでから、カニ雑炊で締める。至福のひとときです。
年末年始ならでは、カニ通販で贅沢なディナーを。

冷凍カニは、最新技術で鮮度抜群

冷凍のカニは水を噴霧しながら、急速冷凍するので、表面にグリースと言われる薄い氷の膜がついています。このグリースが、カニの鮮度・味を落とさない秘訣！

姿付きのカニ通販なら、蟹味噌の甲羅焼きも！

蟹味噌の甲羅焼きが自宅で味わえるのもカニ通販の魅力！
ビールとの相性がたまらなく良い一品。年に一度の贅沢なおつまみとしていかがでしょうか。

定番の焼きガニも抜群に美味しい！

解凍方法を間違えるとまずくなるので、ご注意を！